記憶裡的味道~~的分身~~
huey家附近的菜市場有一家從小吃到大的肉圓在塑化劑風暴後收了起來,又因為那家肉圓
和市面上有的肉圓做法完全不一樣讓huey沒辦法透過吃別家來解相思,雖然早就知道那家
從小吃到大的肉圓的親戚在小港二苓市場賣一模一樣的東西但一直都懶的去找。
剛好到二苓市場附近辦事就勤勞的找來吃了
see~市面上的肉圓不是炊的就是泡在油鍋裡煎的,沒有一家像這家一樣是用煎的!!
不吃肉圓也可以吃別的
想好久的肉圓上桌了~~
小時候吃到的味道呀~~~但煎的沒那麼穌~
這攤的做法是用大火快煎,不像huey吃習慣的那家是用小火慢煎把肉圓的皮煎的穌穌脆脆
,下回來吃要麻煩老闆煎穌一點了。
連去看舊文:五福市場-吳肉圓大王
肉圓/煎 2顆50元
以前都不知道四神湯裡如果要加四神的話要另外講,這家不用講就有四神在裡面了,豪粗~
四神湯 25元
小港二苓市場-煎ㄟ肉圓在高雄市小港區二苓路156號大雄診所旁的二苓市場入口進去
營業時間:早上~中午(賣完為止)(查不到電話)