有看過霧台的愛玉和平地的不同的文章,n年前上霧台時有買別間的來吃過覺得還好,也就

一直提不起興趣來吃吃看~

看很"食尚"的節目介紹的到這間的愛玉有加小米蠻想吃吃看的,到霧台亂晃就順便來吃~

小米愛玉 30元

小米和薏仁口感有點像

102.2月時二訪吃的綠豆愛玉 30元

熱熱的綠豆配上溫溫的愛玉真難形容的口感,這次終於吃出神山愛玉和平地的愛玉不同的

地方了...


可愛的vuvu顧店縫帽子的模樣,不太會講國語的vuvu讓huey花現huey滴日文又變爛了...

神山愛玉在屏東縣霧台鄉霧台村神山巷16-1號 08-7902418

順便放上在霧台閒晃時看到的愛玉籽,小圖是採下來去皮後的樣子,維基說曬乾後把內裡翻

過來,就可以拿來放在紗布袋裡(or...絲襪)放在白開水裡搓揉等膠質凝固就是愛玉凍了,至

於比例就自己去查吧,不過愛玉籽超貴還是直接去買愛玉凍來吃就好了


arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 Huey 的頭像
    Huey

    ~Huey's simple life~

    Huey 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()