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不及格部落客兼不專業的吃貨
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Huey's simple life
才剛從金門回來就在想念金門的粥糜,雖然沒辦法煮的和金門的一樣,但至少解解饞~
材料如下~
由於huey沒有把生米煮成粥的料理火候,所以用白飯熬10-15分左右,依序加入肉絲~豬肝(川燙過的豬肝不要太早放進去,會煮的太老)~皮蛋(要放蛋之前再放入即可)~蛋液(其實應該整顆打進去拌勻的,今天不知怎的先拌好了)
最後加入芹菜和胡椒粉就完成了~~~
~Huey's simple life~
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